焼き鳥あいちゃんのちゃんぽん
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一昨日は、前から行きたい行きたいと思ってたお店へ。
3年目にしてやっと行けました(笑)

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お目当てのちゃんぽん♪
お店は焼き鳥あいちゃんです。
同じ住宅の方が「美味しいよ」って話してて、ついに食べれた(笑)
オススメだったミズイカのお刺身と焼き鳥もオーダー。
どれも美味しかったです。

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それと昨日は、喜界島の海で獲れたマツをいただきました。
旦那さんと二人して悪戦苦闘で1匹は刺身に(笑)
残りは煮付けとあら汁にしました。
三枚に下ろすのはだいぶ上手になったような気がするけど。
最初に内蔵を出す処理が苦手です(汗)
でも、頑張ってさばいたお刺身は美味でした~♪

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今日は天気が悪かったけど、行ってきました、ウミガメ日記。
海はベタ凪~。
晴れてたら絶好のウミガメ観察日和だったのですが…(残念)

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コンディション悪かったし、あまり長くいなかったけど。
ちゃんと息継ぎに上がるところが見れました。
4月15日 曇り時々雨
2匹です。


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by chico716 | 2013-04-14 22:40 | 食日記

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